【コスパ最強】能登半島観光でおすすめの絶品寿司『幸寿し』

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能登で食事をするなら、どこが良いのかな?

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間違いなく幸寿しです!!

 

石川県七尾市にある『幸寿し』は4,000円ほどで石川県トップレベルのお寿司が堪能できる、コスパ最強の寿司処です。

提供される寿司の多くが塩や煮切りで味付けされており、醤油に付けることなく繊細な寿司の味を楽しめます。

金沢からは少し遠いものの、このために能登に行く価値ありの名店です。

 

☑こんな人におすすめ

  • 能登半島の観光を予定している。
  • 和倉温泉に宿泊予定だけど食事に困ってる。
  • とにかく美味しいお寿司を食べたい。

☑筆者の実績

  • 完璧な旅行プランの企画が趣味。
  • 石川県在住経験があり、あらゆるお店を食べ歩く。
  • 能登半島観光は10回以上。
  • 石川旅行プランコンサルも5回以上(友人向け)。

 

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実績と言いつつ趣味レベルですが(笑)石川県を堪能する方法は知り尽くしていると自負しているので、ぜひ参考にしてください。

 

4,000円で堪能出来る絶品寿司

『幸寿し』は車で和倉温泉から15分、金沢からは70分程かかります。

電車でも行けますが、周辺を自由に観光するためにも金沢駅でレンタカーを借りるのがおすすめです。

 

車で行けばのと里山海道を通るので、砂浜を走れることで有名な千里浜ドライブウェイにも寄ることが可能です。

また和倉温泉やのとじま水族館、能登が誇るB級スポット世界一長いベンチなど、能登の観光スポットにも自由にアクセス出来ます。

 

こちらが店構えになります。

幸寿しの外観

年季の入った『幸寿し』の看板からしてもう名店の雰囲気が抑えきれていません!

もちろん専用の駐車場も完備しています。

 

カウンターと小上がりで20席程の小さなお店になるんですが、一品一品を堪能出来るカウンターがおすすめです。

幸寿しのカウンター
幸寿しの小上がり

私はこれまでの訪問全てで予約しています。

わざわざ能登まで行って空いてないとなると大変ですので、事前に予約しておきましょう!

 

メニューは「おまかせ十貫」「おまかせ十二貫」のどちらかになりますが、せっかくですので「おまかせ十二貫」にしましょう。

幸寿しのメニュー

東京なら1万円は下らない絶品寿司を堪能できます!

 

感動しかない洗練された寿司たち

 

江戸前寿司とは?

こちらのお寿司はいわゆる江戸前寿司です。

江戸前寿司では握った寿司に刷毛(はけ)で「煮切り」をひと塗りしてお出し致します。煮切りとは醤油に味醂(みりん)を加えてひと煮立ちさせたものです。寿司は握った瞬間が一番おいしいように設計されています。例えば基本は「人肌」の温度と言われますが、ネタによってシャリの温度を調整します。また煮切りだけでなく、煮蛸や穴子には「ツメ」と呼ばれる甘いタレ、アオリイカや白身の魚には粗塩といった具合に味付けも変化させます。

参考:江戸前寿司のイロハ

味付けして出してくれるため、基本的には醤油に付けずにそのまま食べることが出来ます。

 

これぞ絶品おまかせ十二貫!

それではおまかせ十二貫の寿司を紹介していきます。

 

あおりいかの寿司
あおりいか

 

白海老の寿司
白海老

 

スズキの寿司
スズキ

 

さよりの寿司
さより

 

甘えびの寿司
甘海老の寿司

 

さざえの寿司
さざえ

 

平目の寿司
平目

 

ぶりの寿司
ぶり

 

アジの寿司
アジ

 

毛ガニの寿司
毛ガニ

 

バイ貝の寿司
バイ貝

 

ウニの寿司
ウニ

 

如何でしたか?

食べるほどに感動する洗練された寿司たちです。

食べるのがもったいなくて、毎回一つ一つを本当に惜しみながら食べます(笑)

これで3,500円(税抜き)というのが信じられません。

都会なら1万円は下らないんじゃないですかね。。

 

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この記事を書きながらも食べたい欲が湧き上がってきています(笑)ああ、能登に行きたい!

 

能登観光でおすすめの幸寿しの基本情報

幸寿しの寿司

 

和倉温泉から車で15分!金沢からは70分!

地図はこちらの通りです。

『幸寿し』は和倉温泉から車で15分、金沢からは70分ほどかかります。

能登にはおすすめのドライブスポットや観光名所がたくさんあるので、ぜひ金沢駅でレンタカーを借りて向かいましょう。

 

予約は必須!幸寿しの営業情報

幸寿しの基本情報は以下の通りです。

  • 店名:幸寿し
  • 定休日:月曜日
  • 営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
  • 予算:4,000円程度
  • 駐車場:10台
  • 電話:0767-53-1274 

 

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人気店のため事前予約は必須です!

能登でコスパ最強の寿司を堪能しよう

ウニの寿司

寿司処『幸寿し』まとめ

  • 能登半島での食事なら、イチオシは幸寿し!
  • 4,000円で絶品のお寿司が堪能できる!
  • アクセスは車がオススメ!
  • 事前予約は必須!

 

ちなみに幸寿しの食べログ評価は☆3.79です。(2020年2月現在)

これまで石川で多くの寿司を食べてきましたが、ここ以上にコスパの良い寿司屋はないと思っています。

個人的には石川でNo.1の寿司屋で、近所にあれば毎週通いたいお店です。

 

1万円以上出せば絶品寿司を堪能出来る名店が金沢にもあります。

しかしネタの美味しさ・繊細な技術・良心的な価格の三拍子が揃っているのが『幸寿し』の素晴らしい点です。

能登という少しアクセスが悪い場所にあるからこそ『人気店』で収まっていますが、 もしこのお店が金沢にあったらと思うと恐ろしいです。。

 

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この価格でこれだけのお寿司が堪能出来るのは能登まで訪れた方の特権です。石川旅行の際には是非とも足を運んでみてください!

 

 

 

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徹底したリサーチと新しいモノが好きな機械エンジニア。
自分の備忘録兼、誰かの役に立てばという想いで記事を綴っています。

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